Sommer · Selbstgemacht · Genuss

Sommer- &
Festival-Cocktails

Sieben einfache Rezepte für den perfekten Sonnentag — schnell gemixt, mit frischen Zutaten und voller Sommer. Inklusive einer alkoholfreien Variante und einem Serving-Tipp mit Engel & Flamme.

Ein Glas Sommer, bitte.

Der Klassiker

Sommer Spritz

Bittersüß und spritzig — der Aperitif für jeden Sonnennachmittag.

  • 6 cl bitterer Orangen-Aperitif
  • 9 cl Secco oder Prosecco
  • 1 Schuss Soda
  • Orangenscheibe · Eis

Glas mit Eis füllen, Secco und Aperitif 3:2 eingießen, mit Soda auffüllen, Orange dazu.

Erfrischend

Hugo

Holunderblüte, Limette, Minze — leicht und blumig.

  • 2 cl Holunderblütensirup
  • 10 cl Secco
  • 1 Schuss Soda
  • Limette · Minze · Eis

Minze & Limette ins Glas, Eis darauf, Sirup und Secco dazu, mit Soda auffüllen.

Kräuterfrisch

Gin Basil

Gin, Limette und frisches Basilikum — würzig-frisch.

  • 5 cl Gin
  • 2 cl Limettensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 6–8 Basilikumblätter · Eis

Basilikum mit Sirup andrücken, Gin und Limette dazu, auf Eis kräftig schütteln.

Fürs Rudel

Sommer-Sangria

Fruchtig, spritzig, perfekt für die ganze Runde (ergibt 1 Karaffe).

  • 0,75 l Roséwein
  • 20 cl Orangensaft
  • Ein Schuss Soda
  • Orange, Beeren, Pfirsich · Eis

Obst mit Wein und Saft mind. 1 Std. kühlen, vor dem Servieren mit Soda auffüllen.

Zeitlos

Mojito

Minze, Limette, Rum — der Sommer-Evergreen.

  • 5 cl weißer Rum
  • Saft einer halben Limette
  • 2 TL Rohrzucker
  • Frische Minze · Soda · Crushed Ice

Limette, Zucker & Minze andrücken, Rum dazu, mit Crushed Ice und Soda auffüllen.

Alkoholfrei

Beeren-Frost

Fruchtiger Mocktail — voller Geschmack, ganz ohne Alkohol.

  • 1 Handvoll gefrorene Beeren
  • Saft einer halben Limette
  • 1 TL Honig / Agave
  • 12 cl Ginger Ale · Minze · Eis

Beeren mit Limette & Honig andrücken, Eis dazu, mit Ginger Ale auffüllen.

Serving-Tipp: Engel & Flamme Secco Spritz

Genuss in Maßen. Zu jedem schönen Tag gehört genug Wasser, eine alkoholfreie Alternative und dass ihr aufeinander achtet. Nur für Menschen ab 18. Kein Alkohol am Steuer.

Häufige Fragen

Welcher Sommer-Cocktail ist am einfachsten?

Sommer Spritz und Hugo — jeweils nur drei bis vier Zutaten und in drei Minuten fertig. Beide brauchen nur Secco, etwas Sirup oder Aperitif und frische Garnitur.

Gibt es gute alkoholfreie Cocktails?

Ja. Der Beeren-Frost aus gefrorenen Beeren, Limette und Ginger Ale ist fruchtig und erfrischend — komplett ohne Alkohol und trotzdem voller Geschmack.

Was ist Engel & Flamme?

Eine minimalistische Lifestyle-Weinmarke aus der FAYA-Welt — Rosé und Weiß, jeweils auch als Secco. Trocken, clean, hochwertig. Als Secco Spritz der ideale Sommer-Aperitif.

Welche Drinks passen zu einem Open-Air-Tag?

Leichte, spritzige Aperitifs wie Spritz, Hugo oder ein Secco Spritz — dazu immer genug Wasser und eine alkoholfreie Option. In Maßen genossen bleibt der Tag lang und schön.

Sei dabei

Diese Drinks schmecken am besten in guter Gesellschaft. Erlebe den Sommer-Vibe live bei einem Golden Flame Open-Air.